普段みなさんがお味噌汁などにいれて食べている「アオサ」は本来は「ヒトエグサ」という名前の海藻です。
普段はあまり食べられていない「アナアオサ」を美味しく食べられるように、試行錯誤しながら作り上げたのが「あおさあわせ」です。
アオサの香りを引き立たせる味わいあるふりかけにするために材料ひとつひとつにこだわり、人の手で丁寧に作っています。
子どもから大人まで、誰もが安心して食べることができるこだわりのふりかけです。
ご飯にぴったりのあおさあわせをぜひお楽しみください。
名称:あおさあわせ
原材料名:アナアオサ(福岡県産)・金ごま・黒ごま・塩〔ザラザラ・炊塩〕(福岡県糸島市製造)・干し椎茸(大分県製造)・鰹節(鹿児島県製造)・ナンプラー・黒糖(沖縄県製造)・ゆず皮(徳島県)・昆布(北海道羅臼産)
内容量:20g
賞味期限:製造より6カ月
保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください。
※あおさは、【えび】【かに】が生息する海域で採取しています。
※開封後はチャックをしっかり閉めて保存し、お早めにお召し上がりください。
※召し上がる前に20回程振ってからお召し上がりください。
※アオサを乾燥させる過程で、アオサ自体が白っぽくなることがあります。
これは、塩蔵した際の塩分がアオサに含まれる水分と一緒に表面に染み出して白色になっていること、または部分的にアオサの色素が抜けていることの2つが原因として考えられます。品質には全く問題ありませんので、安心してご賞味ください。